زعفران سرگل ممتاز ۱ مثقالی یکی از مرغوب‌ترین انواع زعفران ایرانی است که تنها از بخش قرمز کلاله گل زعفران تهیه می‌شود. حذف قسمت‌های زرد و سفید باعث شده این نوع زعفران از قدرت رنگ‌دهی بالا، عطر طبیعی و طعم اصیل برخوردار باشد.

بسته‌بندی ۱ مثقالی (حدود ۴٫۶ گرم) گزینه‌ای مناسب برای خانواده‌ها، رستوران‌ها، شیرینی‌پزی‌ها و افرادی است که مصرف بیشتری از زعفران دارند. مقدار کم این زعفران نیز برای ایجاد رنگ و عطر دلخواه در غذا کافی است.

این محصول پس از برداشت، با دقت پاک‌سازی، خشک و بسته‌بندی می‌شود تا کیفیت، عطر و خواص آن تا زمان مصرف حفظ شود.

ویژگی‌های محصول

زعفران سرگل ممتاز و ۱۰۰٪ خالص
رنگ‌دهی بسیار بالا
عطر و طعم طبیعی
بدون ریشه و بخش زرد
مناسب انواع غذا، دسر و نوشیدنی
بسته‌بندی بهداشتی و مقاوم
وزن خالص: ۱ مثقال (حدود ۴٫۶ گرم)

روش نگهداری

زعفران را در ظرف دربسته، دور از نور مستقیم خورشید، رطوبت و گرما نگهداری کنید تا عطر، رنگ و کیفیت آن برای مدت طولانی حفظ شود.

روش دم کردن

برای بهترین نتیجه، زعفران را کاملاً آسیاب کرده و چند تکه یخ یا مقدار کمی آب سرد به آن اضافه کنید تا رنگ آن به‌آرامی آزاد شود. سپس در صورت نیاز کمی آب جوش افزوده و از عصاره غلیظ آن در تهیه انواع غذا و نوشیدنی استفاده کنید.